Pizza-Backkurs | LIVE!

FÜR PIZZAFANS & HobbyBÄCKER

Hmmm PIZZA - SELBSTGEMACHT!

Selbstgemachte Pizza schmeckt einfach am besten! In diesem Backkurs lernst Du alles von der Herstellung des Teigs, über das Formen von Teigkugeln bis hin zum richtigen Belegen der Pizza..

Der Backkurs gliedert sich in zwei Teile, einen Vorbereitungsteil und der eigentliche Live-Backkurs. Zunächst stellst Du im kurzen Vorbereitungsteil (24 Stunden vor Beginn des Online-Pizza-Backkurses) anhand eines Videos den Pizzateig her. Den Link zum Video senden wir Dir per Mail. Dies ist notwendig, weil der Teig vor der Zubereitung über Nacht ruhen muss. 

Am Eventtag selber geht es dann mit dem eigentlichen Backkurs im Livestream und interaktiv weiter. Dann wird zusammen Pizza gebacken und Du erfährst allerlei Tipps bezüglich den Zutaten, angefangen beim perfekten Pizza-Mehl, über die Tomaten bis hin zu den Gewürzen.

Übrigens: Pizzateig ist von Haus aus vegan. Der Käse für den Belag kann nach Belieben weggelassen oder durch eine vegane Alternative ersetzt werden.

Teilnahme mit & OHnE GENUSSPAKET

  • Ohne Genusspaket: EUR 39,-
    Zutaten anhand der Einkaufsliste selber einkaufen. Das Video für den Teil 1 (Teig herstellen) senden wir ebenfalls per Mail. Teilnahme ohne Genusspaket ist buchbar bis 2 Tage vor Event.
  • Mit Genusspaket: EUR 69,-
    Das Paket enthält regionale Zutaten direkt aus Sizilien.

    - Pizzamehl alla Contessa 1,0kg
    - Natives Olivenöl extra 0,25l
    - Hartweizenmehl 0,5kg
    - Trockenhefe (10g)
    - Pizzagewürz
    - Mutti Tomaten „Polpa“
    - Mutti Tomaten „Pelati“

    Das Paket erhaltet Ihr ca. 3-5 Tage vorab per Post. Das Video für den Teil 1 (Teig herstellen) senden wir Euch per Mail. Die Teilnahme mit Genusspaket ist buchbar bis 10 Tage vor dem Event
  • Während des Events kann jederzeit über eine Chatfunktion interagiert und Fragen gestellt werden. In der Küchenregie wird der Chat live verfolgt. Die Fragen werden direkt an Simona und Serena weitergegeben und live beantwortet.

SIMONA & SERENA CONTI

Ciao! Wir sind Simona & Serena Conti und unsere Wurzeln liegen im schönen Sizilien. Dort sind wir geboren und haben bis 1998 in einem Dorf namens Racalmuto (Region Agrigento) gelebt. Seither leben wir im schönen Oberschwaben. Aufgewachsen sind wir also mit zwei Kulturen und konnten sowohl von den Traditionen und Bräuchen unserer italienischen (väterlichen Seite) als auch unserer schwäbischen Familie (mütterlicher Seite) profitieren.

Schon immer war Backen unsere Leidenschaft und ist seit Generationen ein großes Thema in unserer Familie. Backen wurde uns in die Wiege gelegt. Denn unser Opa war ein Konditor-Meister und bei unserer italienische Oma Nonna Maria gab es jeden Sonntag köstliche, selbstgebackene Pizza und frisches Brot für die ganze Familie. Schon ganz früh hat uns Nonna Maria das Pizzabacken gelehrt. Also kommt mit uns auf eine kulinarische Reise nach Bella Italia! Wir freuen uns auf Euch. Es wird verdammt lecker!

Teilnehmer

Eine Gruppe – Ein Preis:
€ 39 – € 69

Genusspaket

Zutaten aus Sizilien. Das Paket bekommst Du vorab per Post.

Dauer

ca. 2 Stunden

Endgeräte

Mit bis zu 3 Endgeräten live dabei sein.

Persönlicher Login

Die Zugangsdaten zum Livestream erhältst Du per Mail

Livestream

Keine Software oder App erforderlich, nur eine Internetverbindung.

TERMINE

Pizza-Backkurs

Online-Event

Hmmm Pizza! Lecker! In diesem Backkurs lernst Du alles von der Herstellung des Teigs, über das Formen von Teigkugeln bis hin zum richtigen Belegen der Pizza. Simona & Serena Conti sind Schwestern, ihre Wurzeln liegen im schönen Sizilien. Sie nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise nach bella Italia und zeigen Dir, wie man Pizza wirklich backt!

Eine Gruppe = Ein Preis
Ab EUR 39,- ohne Genusspaket
Ab EUR 59,- mit Genusspaket

Jetzt buchen €39 – €69

Der lustige Kinder-Backkurs

Online-Event

Backen und Lachen: Birgit Wenz von der kinderleichten Becherküche backt beim lustigen Kinder-Backkurs mit allen Kids ab 3 Jahren. Ihr Sohn Simon steht ihr tatkräftig zur Seite und zeigt, dass bei diesem Backkurs jedes Kind ganz alleine backen kann! Zudem sorgt die Ulknudel Karl-Heinz Dünnbier mit Zauberei und Clownerie für lustige Unterhaltung.

Eine Familie = Ein Preis
EUR 24,- bis EUR 39,-

Jetzt buchen €24 – €39

Kochkurs „Kächeles lassen es kochen!“

Online-Event

Das Comedy-Duo "Kächeles" zaubert mit Euch ein 3-Gänge-Gericht und bereitet Euch einen Kochabend, den Ihr so schnell nicht vergessen werdet! Im Zusammenspiel zwischen Mitkochen und einem gehörigen Schuss Comedy entsteht ein völlig neues Format - eine unterhaltsame Kreation aus Spaß und Kulinarik! Ein Kochkurs für alle Schwaben, Hobbyköche & Comedyfans.

Eine Gruppe = Ein Preis
EUR 39,- ohne Genusspaket
EUR 99,- mit Genusspaket

Kochkurs „Käthe kocht, Leibssle schmeckt ab“

Online-Event

Käthe Kächele und Leibssle sind Größen im schwäbischem Comedy. Zusammen kommen beide Künstler auf 40 Jahre Bühnenerfahrung und über 3.000 Liveauftritte. Eine Leidenschaft verbindet Sie: das Kochen. Die Beiden kreieren ein ganz neues Kochformat und zaubern mit Euch ein interaktives 3-Gänge Menü von der schwäbischen Karte. Ein besonderer Kochkurs für Schwaben, Nicht-Schwaben und alle Hobbyköche, die in der eigenen Küche zuhause einen unterhaltsamen Mix aus Spaß und Kulinarik erleben wollen.

Eine Gruppe = Ein Preis
EUR 39,- ohne Genusspaket
EUR 99,- mit Genusspaket

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